ほねきりはも

骨切りハモ

家庭でおいしく手軽に堪能

繊細で高級感あふれる味と食感がたまらないハモ。
浜で水揚げした後、骨切りして真空冷凍した鮮度抜群の逸品なので、届いたらすぐにいろいろな料理に使えます。


品質と鮮度に自信があるハモをぜひ味わってみてください。

大分県漁業協同組合水産物加工処理施設
海の市場○

ハモは多彩な料理に使え、繊細・高級感あふれる素材。
浜で水揚げされたハモを締めて泳がせ血抜きを済ませ氷締めし、すぐに工場で処理。
鮮度の良いハモに仕上げています。
浜上げからできあがりまでを素早くし、品質・鮮度を一番に考えた品で、漁協ならではの製造工程によるものです。

学校給食にも使用されており、非常に人気のある商品となっています。

          
事業者名 大分県漁業協同組合水産物加工処理施設
住所 〒876-1402
 佐伯市米水津色利浦1533-7
電話 0972-36-3810
FAX 0972-36-3811
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